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，健壮、耐摔，孩子怎样折腾都不疼爱，电子商务渠道上一搜，九块九还包邮的一大堆，销量动辄几十上百万，看起来是不是特别香？但你有没有想过，
问题就出在钢材自身，真实的食品级不锈钢，碗底都会有“304”或许“316”的钢印，这是它们的“身份证”，但这种钢材贵啊，所以黑心商家就动了歪脑筋，用一种叫“202”的工业级不锈钢来移花接木。
这种残次钢材，底子就不是为“吃”规划的，本钱低价，但当你用它盛汤、盛菜，乃至仅仅划了几下，里边的铬、镍、锰这些重金属元素就会悄悄地分出，混进你的饭菜里。
这些东西进了肚子可不像一般食物能代谢掉，它们会日复一日地在你的肝脏、肾脏里安营扎寨，构成缓慢毒害。
从前就有个事例，一家人不可思议地患上缓慢胃炎，血液检测铅含量超支，查来查去，最终发现元凶巨恶便是天天在用的碗。
有试验更直接：把酸性的果汁倒进这种廉价不锈钢碗里略微加热一下，短时间内，分出的重金属含量就能超支好几倍！更别提那些相同用残次不锈钢做内胆的保温杯了，热水几乎便是重金属的“加快溶解剂”。
假如说不锈钢的圈套还算荫蔽，那另一种专门为儿童规划的“防摔神器”——仿瓷碗，它的假装就愈加狠毒。
这种碗简便、不易碎，看起来像陶瓷，深受家长欢迎，但它的实践身份，是密胺-甲醛树脂，合格的密胺树脂，在120度以下是安稳的，一个碗的价格一般都在10块钱以上，但为了压低本钱，有些商家会用一种叫“脲醛树脂”的东西来代替。
这两种资料，本钱天差地别，脲醛树脂能廉价五倍！可损害呢？甲醛释放量，足足高出十倍！孩子正处在生长发育期，天天用这种碗吃饭，等所以在继续不断地吸入甲醛，中毒乃至致癌的危险有多大，你敢想吗？
一位幼儿园教师就曾反映过，孩子们吃饭时，那些残次的仿瓷碗总会散发出一股冲鼻的气味，那便是危险的信号。
所以你看，餐具这东西，“一分钱一分货”是铁律，你在价格上省下的那几块钱，未来或许要用数倍、乃至数百倍的健康本钱来归还。
寻求日子中的“典礼感”没错，谁都喜爱用美丽的碗吃饭，心境都会好几分，可假如咱们不明白背面的工艺门路，那些绚丽多彩的图画，就很或许变成重金属的污染源。
许多人在旅游景点或许路边摊，都见过那种斑纹艳丽、特别抓眼球的陶瓷碗，不由得就想买几个回家，但这些高颜值餐具的背面，藏着一个中心差异：“釉下彩”和“釉上彩”。
陶瓷自身是制造餐具的抱负资料，十分安全，危险，全都来自于碗身上那些五颜六色的图画，所谓“釉下彩”，便是先把颜料画在胚体上，再罩上一层通明的釉，然后进窑高温烧制，这样一来，颜料就被那层釉牢牢地封在了下面，底子触摸不到食物，天然也就安全了。
而“釉上彩”，工艺恰恰相反，它是先烧好一个光秃秃的白瓷碗，再把颜料图画直接印在釉的表面，为了让颜料附着住，再低温烘烤一下就完事了，这样出产效率高，本钱也低，图画还能做得特别艳丽。
问题就出在这，颜料是直接露出在外的，当你用手去摸图画，假如能够感觉到显着的凹凸感，毛毛糙糙的，那十有八九便是“釉上彩”。
当你用这种碗去盛一碗热汤，或许用筷子、勺子在碗里划拉，那些颜料里的铅、镉等重金属就会一点点地溶出来，长时间用下来，你摄入的重金属量或许超出安全规范的两到三倍！
所以，别再被那些花里胡哨的表面利诱了，餐具的美，有必要建立在安全的基础上，下次再挑带图画的碗，你的关注点应该从“它好不美观”，升级到“它的图画摸起来光不光滑”。
除了贪廉价和爱美，咱们还常常堕入别的两个认知盲区，一个是盲目信任“天然”，另一个是过火依靠“便利”，殊不知，即使是看起来最无害的木碗，用不对相同是“毒碗”。
一些寻求风格的朋友，很喜爱木碗，觉得它质感共同，有种返璞归真的美，可“天然”并不等于“健康”，木质餐具最大的命门，便是怕湿润，而厨房，恰恰是家里最湿润的当地。
一旦环境湿润，木碗就极易发霉，这些霉菌里，或许就藏着一种叫黄曲霉素的剧毒物，它但是一级致癌物，毒性极强，仅仅20毫克的剂量，就足以对一个成年人丧命！
为了避免发霉，有些木碗表面会刷一层防霉涂层，假如用的是不合规的工业涂料，那又是一种化学危险，更可怕的是，霉菌一旦繁殖，就不是洗洗涮涮能处理的了，它的菌丝会深深地扎根到木头的纤维缝隙里，肉眼底子看不见，一般清洗更是无法铲除。
所以，关于木碗，请记住一条铁律：只需呈现任何霉斑，哪怕仅仅一个小点，或许碗身有了裂缝，别犹疑，马上丢掉！想延伸它的寿数，仅有的办法便是勤快点，用完洗净擦干，常常放到太阳下暴晒，才能够有用按捺霉菌。
所以，从今天起，别再当一个被迫的价格和外观选择者了，对餐碗的每一次审慎选择，都是一次自动的健康出资，更是对家人最直接、最无声的看护。
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